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滑粉(
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准备好材料
热锅,下油,姜丝炒香,放花菜炒几下
放适量水,油豆腐也倒入,放盐巴调味。
肉片加鸡精料酒酱油,腌制后抓下地瓜粉。
水开直接把肉倒进去,用筷子慢慢把肉划开。
各种调味,重点来了,加入适量笋丝。
撒上香菜
好了