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糖渍柠檬(4/7)
将柠檬洗净,然后每一只都用食盐揉搓。这样可以洗掉柠檬皮上的脏东西。然后在盐水中侵泡40-60分钟。
将密封罐子洗干净,倒置。晾干水份。
将柠檬切片,尽量切的薄一些噢。
用筷子或镊子把柠檬片一片一片的码放整齐,一层柠檬一层绵白糖。
铺上绵白糖后,把糖铺均匀,记得用勺子压一下噢。
全部装罐完毕啦。记得一定要压一下,在一个罐子里装更多的柠檬片,还有就是不要不舍得放糖,因为不然会酸的,泡茶就不是很好喝了。
好啦。只要放进冰箱里,三五天就能拿出来泡茶啦~♪( ´θ`)ノ