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韩式火锅——部队锅(
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把你爱吃的东西准备好,豆腐切块,香菇切片,洋葱切丝,辣白菜切几刀,白菜也切几刀。午餐肉切片备用,脆皮肠一半切片,一半一边切十字刀口。
把所有食材整齐码进锅里,包括浓汤宝。
放两勺辣酱,一块辛拉面,倒入一半水,水不需要漠过食材,大火煮开。
水开后捻小火,放入一片芝士,继续煮。辛拉面的调料也可以放进去,味道更好。
大概10分钟后,放入两大勺蒜泥和少许海苔。关火。因为辣酱和辣白菜都比较咸,一般不用再放盐。如果实在口重也可根据个人口味进行调味。
配碗米饭,完美!