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家常荤素小炒(
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鸡蛋加盐1g、料酒2ml打散,煎炒盛出!包菜洗净撕块,洋葱、胡萝卜随意切好。
五花肉切薄片,平底锅中火两面煎好,盛放熟鸡蛋盘中。
热油锅,放花椒粉、盐3g、蒜片,快炒匀。
立即放包菜、胡萝卜、洋葱,用筷子、铲子迅速翻炒至鲜艳的颜色,加入鸡粉、胡椒粉,炒匀。
倒入五花肉、鸡蛋,翻炒均匀。
香吧!