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芹菜炒牛肉(3/6)
牛肉切片放生粉，盐，鸡精，酱油，少许植物油，米酒上浆搅拌好
芹菜切段，大蒜切碎，干辣椒切碎
热锅热油放蒜
放牛肉炒至牛肉出油
放芹菜和辣椒碎，然后撒盐翻炒
芹菜炒至断生就混合一起翻炒，稍微撒些许鸡精，翻炒均匀出锅！