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安心油条(3/8)
先准备制作材料
取一干净面盆倒入面粉打入鸡蛋
放入盐、泡打粉、和软化后的黄油
最后倒入用全脂奶粉和水调匀的牛奶
把所有材料搅拌均匀后和成面团用保鲜膜覆盖醒20分钟
醒发完再次揉搓面团后装保鲜袋放冰箱冷藏进行二次深度醒发8小时（如果大家没时间可以头天晚上和好面第二天早晨加可以轻松制作了）
把二次醒发好的面团拿出用擀面杖擀开切条，把两面条对折用筷子从中间压一下。最后放到200度的油锅炸制（判断油温我教大家一个方法捏一小块面放入油锅如果瞬间能飘起膨大说明油温合适了）
炸至金黄后控油捞出，此种做法炸出的油条酥软奶香味十足。