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中西结合茄子心形意面(2/4)
开水加盐 煮意面 10分钟左右 煮到里面没有硬心 过凉水备用
煮意面的时候 番茄剥皮切丁 茄子切丁
热锅放一点点油 先下茄子炒到软 然后放番茄丁 看个人口味加番茄酱或者盐或者生抽 炒到软烂 浇到 意面上即可
如此热爱黑胡椒的我 又往上面粗磨了一些黑胡椒~