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红糖燕麦饼(4/4)
将奶油和红糖隔水加热至融化，离火搅拌均匀后冷却。
分次加入鸡蛋，并搅拌均匀，然后，加入燕麦片拌匀，再筛入低筋粉和小苏打粉，拌匀成团。
将面团分割成约20g的小墩，搓圆后均匀蘸裹燕麦片，压成1厘米厚的片。
排入烤盘，上火180度，下火160度烤20分钟。