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可乐鸡翅(2/10)
鸡翅改刀，方便入味。
烧开水，准备焯鸡翅。
下锅，只要是为了去腥味和血沫子。
捞出，拿水洗掉沫子。
锅烧开用小火，直接放鸡翅，倒可乐，可乐没过鸡翅。
放入盐，按照自己口味，喜欢颜色深一些多放一些老抽，也可以不放。
收汁的时候注意，掌握不好火候的就用小火，用大火得看着点。以免糊底。
收汁完毕，
原谅我丑丑的摆盘～味道特别好，连我家正经的厨师也说好吃。
(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)