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梅干菜烧饼（全素）(2/8)
梅干菜洗净，切碎，入锅翻炒。因为是全素的，所以有必要加油炒下，这样子出来的烧饼才会香。
炒好后拌入葱末。这样可以保证葱不变黄，还有香味。
面粉加温水，酵母揉好醒10分钟左右。看天气
醒好，切小个，看自己的需要来定大小
按扁
包好馅后，捏合
用手按成薄饼，皮破了也没关系
入电饼档，翻烤两面微焦，可以开吃了。