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松花皮蛋肠(5/8)
准备好工具，把料都加在一起用少量水和好
鸡蛋搅拌匀，皮蛋切碎
鸡蛋、皮蛋、调料倒在一起搅拌均匀，漏斗套好肠衣，用纸杯往漏斗里倒鸡蛋液
灌一段用绳系好，再灌下一段，灌好后用针把有气泡的地方扎眼
入锅蒸，中小火15分钟左右
晾凉后就可以喽
duang～皮蛋豆腐成品，好看吧?
补一张工具图，哈哈