油泼辣子菠菜面(7/14)
第一步挑选新鲜的菠菜取其记住不要菠菜杆,然后浸泡清洗后放入锅中煮几分钟
这是煮好的菠菜叶,煮好以后放入冷水泡一分钟左右
面粉,根据家里的吃饭人数由你自己定
这是我已经揉好的菠菜面团,直接把菠菜从冷水里拿出来挤出多余的水,倒入面粉揉就好,最后成型
本来用保鲜膜包裹,结果用完了,所以我用透明塑料袋包裹,让它自己放半个小时,到时候面团也就达到更好的状态,更加筋道光滑
醒面
配菜
配菜
家里老弟回来买的顺便用了点
油泼辣子备好
所有配菜炒
好了
今天天气太热所以还买了两个蜂蜜粽子
美味可口的菠菜麻食做好了你喜欢吗