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腊肉炒椒丝(3/7)
青椒和红椒切丝。
腊肉切薄片
蒜切成小块或拍成蒜末
锅烧热，不需要加油！小火慢慢煎。
不时拿锅铲翻一下，直至出油。
倒入蒜末大火爆出香味，加入青椒和红椒炒软加入适量生抽既可。（如果腊肉煎过头会比较硬就要加入一点点水）
家常小菜！轻轻松松哈