安装App
详细披萨饼皮做法～超级简单(0/5)
所有东西准备好后，牛奶里放入40ml的水，加热到40度，放入5g的干酵母，搅拌均匀后静置10分钟
盐、白糖、高筋面粉混合后，加入上一部的酵母水，揉成面团
把黄油隔水加热到融化，放入面团里，揉到面团光滑
裹上保鲜膜发酵2小时，直到面团发到两倍大
再揉面团，饧5分钟，就可以擀成饼皮了