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草莓裸蛋糕(1/9)
准备好各种材料
把蛋黄、牛奶、玉米油搅拌均匀，并筛入低筋面粉，搅拌均匀。
蛋清打到鱼泡状分次加入白砂糖。
打至硬性发泡，分次加入搅拌好的蛋黄面糊中。
倒入6寸模具中，放入烤箱。
130度烤20分钟，150度烤15分钟，牙签插入，没有粘性物即烤好了。
打发淡奶油备用，把蛋糕分成2块。
抹上奶油并放上水果装饰。
成品