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凉拌海带丝(1/5)
海带切丝入水煮2-3分钟以后过凉水。
黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切段，大葱切片，蒜姜切末。花椒、干辣椒备用。
锅烧热加油爆香蒜、姜，依次加入葱、干辣椒、花椒。
加入海带、黄瓜、胡萝卜再加入小调料盐、鸡精、一点点的生抽、白糖和醋多加点（可以先尝尝再一点点的加调料）
成品。