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剁椒鱼头(1/5)
把鱼头劈开洗干净抹上盐巴耗油料酒腌十五分钟
盘子上铺好葱姜
把辣椒剁碎和蒜蓉辣椒酱拌均匀盖在鱼头上 倒上豉油包上保鲜膜上锅蒸
水开定时25分钟 好了在倒些豉油
锅上烧开油 淋上就可以了 淋油的忘记拍了大家见谅