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土豆饼(1/5)
食材备好。
该切丝的切丝,该切粒的切粒。
把调味料全部放入菜中拌勺,打入鸡蛋划散后放入面粉和清水、油,继续拌匀。
热锅放油,倒入调好的面糊,两面煎至金黄。
装盘。可在面饼涂上蕃茄酱,辣椒酱甚至花生酱等。不涂酱味道也很好。