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姨妈版一颗番茄饭#松下饭煲年味#(6/12)
玉米棒子取玉米粒,新鲜青豆洗净,哈尔滨红肠切丁,香菇泡发后切片。
插播一张哈尔滨红肠特写图,其实用啥香肠都可以。^_^
番茄一个,像削苹果一样把皮削掉。很多同学做一颗番茄饭是不去皮的,我觉得先去皮,等下吃起来更方便哦。
来一张食材合影图。
大米淘洗干净,加水,放入削过皮的番茄。我加的水比平时煮饭少一些,因为想到番茄有一些水份。
四周放入香菇、玉米、哈尔滨红肠与青豆。随后,再放了一坨猪油和两茶匙的盐。
不好意思,再插播一张我家的猪油特写图。:)
启动电饭锅的煲仔饭功能(没有这个功能的,直接煮饭键),开始煮饭啦。
时间到,让米饭再多焖几分钟。Duang Duang Duang,一锅香喷喷的番茄饭就煮好啦。所有的食材都还是保持着它们煮之前的完美形态。
轻轻用饭勺划开番茄,里面的汁水热乎饱满,香气扑鼻。
不管三七二十一,赶紧把番茄用勺子随意打碎,混合搅匀,舀上一碗,痛痛快快的开吃吧!
借地方晒一晒帆少安排我做的另外一道菜:糖醋排骨。【真的好好味!】麻酱凉面,过几天再做。