芹菜猪肉饺子(
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将芹菜洗净，用热水煮一下，切碎，放盐，静放一会，将汁挤出放到碗里用来和面
和面
将面和好放置一会
做面皮，如果怕擀的不圆，可选择用家用小型面条机，里面有6档，用3档压一下，再用4档压一下，就是圆的
将肉剁烂，和芹菜和到一起，花生油要开一下放到菜里，把葱姜蒜一类的都放入，和均匀
面皮包陷，饺子就出来了
