1、 切好食材备用。焯好蒜毫备用。2、起火，放入少许油放入五花肉和蒜末，煸炒。3、放入酱油，待五花肉焦黄，放入蒜毫。煸炒。4、放入醋和适量盐，放点十三香。最后出锅