惹味浓汤(
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肉末里加适量淀粉、料酒和清水抓匀,西红柿、洋葱切丁。
锅烧热加油,放入葱蒜爆香,加入西红柿和洋葱丁翻炒一会后加盖闷出汤汁。
加入肉末,翻炒均匀,加适量清水(水比平时烧汤略少,大概漫过食材即可)和盐,加盖继续焖煮大概15分钟。
待汤汁浓稠即可出锅~是不是很简单