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米饭饼(6/9)
剩饭450克
小麦粉200克水200毫克
搅拌
加入米饭，搅拌均匀备用
用一小碗，放入酱油80毫克糖18克（2大勺）搅拌一下放微波炉加热（500W2分钟）
手沾点水，把米饭搓成圆球压扁，放2勺食用油在锅里，中火煮，别急着翻身，声小了轻轻铲一下翻身
二面微黄
在糖酱油里浸一下装盘
装盘后再可淋上点糖酱油汁，