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牛肉山药粥(5/7)
牛肉,山药,胡萝卜切成小粒
大米淘洗干净…
添水,水高出米面两个指节,根据个人喜好干稀程度,水量可增减,切好的材料放入米中,放入电饭煲,煮粥档即可,省时省力
煮好后放点葱花,香菜沫,放一点点盐,拌匀
软糯清香~牛肉高蛋白,补中益气,滋养脾胃,山药补而不滞,生津益肺……二者同食好处多不胜数
吃的时候可放一点海鲜酱油和蚝油,配以白煮蛋和咸菜…满足的早餐~
鸡蛋的造型就是用胡萝卜切一个蝴蝶节,下面留个尖,再切一个菱形,在鸡蛋上面侧面切个口,插入蝴蝶,下面横切一个口插入菱形…两粒芝麻粘上当眼睛