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糖水橘子(
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准备好桔子、冰糖、玻璃瓶(用来装成品的。)
桔子去皮去白须,背部划个口子,方便入味。
烧水加入冰糖,水不需要太多。
冰糖化开后,加入桔子,煮之变软就可以了,煮的太软的话,桔子就散开了不成型。
煮好的桔子就等着凉凉后,装瓶密封了。自己做的不加别的东西,不宜存放太久。