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杂粮细卷寿司 —— 素食·一人食(6/9)
胡萝卜切小丁
红米和大米~淘洗两遍~
洗好的米中放入胡萝卜丁、加水、水量稍微高出胡萝卜(胡萝卜是有水分的、所以水要少于平常蒸米饭的量)~然后交给电饭煲工作~
当当当~胡萝卜杂粮饭蒸好了~
拌入适量的盐和寿司醋~
一片大海苔剪成两张~因为是细卷啦~
中间靠下的位置排好适量杂粮饭~
全部卷好咯~
切成小段吃吧~如果一次吃不完就放进保鲜袋冷冻保存~随时拿出来热一下就可以啦~