皮蛋瘦肉粥 #夜宵粥#(1/8)
米饭加水,微波中高火叮3min,取出,拌匀,静置浸泡5min
牛肉(熟的,卤牛肉一类的)切丁,备好葱花,皮蛋切丁(呃 皮蛋好难切…)
泡好的米饭中加入鸡精,拌匀
加入牛肉丁,拌匀
再加入100ml热水,放入微波炉,高火叮2min
鸡蛋打散,趁热倒入米饭中,搅拌均匀
撒葱花、放入皮蛋碎,搅拌一下,再次微波高火1min
取出,开动!简单美味的懒人夜宵粥~ 无意中又发现了剩米饭的好去处~哈哈~