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红烧排骨煨鸡蛋(3/3)
开水煮鸡蛋二十分钟,扒皮放在盘子里,排骨开水过一下,放在盘子里,
把油放入锅里,油热后放入排骨,煸一下,放入料酒,葱花,姜,白糖,略微炒一下,放入老抽,味极鲜,水,开锅后小火炖四十分钟。
放入鸡蛋,胡萝卜块二十分钟 好了