红烧刀鱼(0/6)
刀鱼洗净，用少量的料酒和盐腌制10分钟
葱姜蒜切好备用
油热后加入豆瓣酱，炒出红油
鱼段放入锅中…
加入酱油和热水，热水没过鱼即可
大火收汁盛出…完工