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焗土豆泥(
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用料大集合
土豆蒸熟捣成泥。洋葱一定要切成末口味才好,鱿鱼切丁,混到土豆泥中,加少量盐、黑胡椒粉和牛奶,搅拌均匀。
火腿(培根肉也可以)切成薄薄的块,用黄油翻炒,出香味即可。
炒好的火腿铺到搅拌好的土豆泥上。
撒上芝士。根据个人口味添加。
烤箱预热,上下火180度,烤10~15分钟出炉。