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西葫芦鸡蛋奶酪炒饭(2/7)
先准备好用料。西葫芦已经切碎、鸡蛋只取蛋黄打散、蒸好的软米饭一小碗、宝宝奶酪备用。
给锅中倒适量核桃油，热锅冷油，倒入蛋黄稍微翻炒一下。
倒入西葫芦丁，继续翻炒片刻，出汁即可。
再加入适量的水炖一会。
放入宝宝奶酪，搅拌融化。
待快收汁时倒入煮好的软米饭翻炒一下即可出锅。
成品出锅duang~duang~duang。