把猪肉没干净，切成方块，蒜拍一下和肉一起放进沙锅，倒入酱油、盐用中小火煲，每隔十分钟左右用筷子翻翻，看到酱油快没的时候转小火煲十分钟左右关火，美味的一道菜就出来了～