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南瓜烩菜(10/11)
南瓜洗净
南瓜切块
宽粉置入热水中泡 备用
小葱切碎
热锅内加植物油
待油至七成热 加入葱炝锅
随后加适量老抽 和 较多的盐
再在锅内加入切好的南瓜块翻炒
然后锅内加入热水开始咕嘟嘟
等到南瓜5层熟时加入备好的宽粉 继续咕嘟嘟
中火加锅盖继续炖10多分就可以出锅了