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蒜香鸡排(3/6)
首先把鸡胸肉洗干净
把每块鸡胸肉劈成三片 并在鸡肉表面均匀的撒上少许盐（不要太多哦，用手指抓一点撒上即可）
把大蒜和生姜切碎，然后倒入鸡肉里面搅拌均匀、之后可以放在常温下，也可以放入冰箱，大概腌制30分钟（如果不着急吃，可以多腌制一会，我就腌制了50分钟）
从冰箱里取出腌制好的鸡肉，然后均匀的撒上面包糠，把手握成拳头，用拳头的侧面敲打
锅里放油，用小火煎，等到两面都成金黄色即可出锅
可以用吸油面纸将多余的油吸除