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蚂蚁上树(5/8)
将酸豆角切小段 准备蒜末
粉丝用热水泡软 肉末中加入姜末 盐
热锅凉油 待油温5成热时加入蒜末
加入肉末炒出香味
加入酸豆角继续翻炒 放入郫县豆瓣 酱油 盐
加一小碗水后放入粉丝焖一会
待水分收得差不多就可以翻炒几下 就可以出锅了
出锅装盘