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红烧肉焖饭(5/8)
五花肉切块，放少许姜和料酒腌制半小时
土豆胡萝卜洗净切块
油菜洗净切段
洋葱洗净切块
大米洗净空水备用
热锅放油，下葱花略炒，放五花肉炒至变色放入洋葱
洋葱炒至变色放入土豆胡萝卜，拌匀后加入酱油和盐
搅拌均匀后放入油菜和大米，搅拌均匀后，放入电饭锅，加入适量清水，开始闷饭就好了