红枣银耳汤(0/2)
银耳提前泡发,剪去根部硬块,撕成小朵。红枣洗净备用。
砂锅盛水,放入银耳和红枣,大火煮半个小时,转小火煮1个小时左右,观察汤汁开始变稠后,加入枸杞和冰糖,再煮二十分钟,关火,撒入桂花。