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山药枸杞排骨汤(
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排骨焯水,煮上二十分钟。煮排骨的汤不要扔了
拿出来这些就够了,其他的我做了糖醋排骨。
枸杞放入料酒腌制一下,多点没关系,做炒山药的时候也可以用到
山药和胡萝卜切成滚刀块备用
砂锅里加排骨汤和排骨一还有胡萝卜,煮半个小时,途中加入葱结,花椒,姜片
加入山药和枸杞,煮半个小时就可以出锅了。出锅前可以根据自己的口味加白胡椒粉和醋提鲜