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家常开水白菜(1/5)
白菜叶，撕成大片；白菜帮，切成块，大小适中。
自来水烧开。先下白菜帮，两分钟后，下叶子。
煮白菜的时候，把熟肉切成大片，备葱末。
白菜煮熟，肉片下锅。盖上锅盖，大约一分钟，肉片热透，熄火，加葱末，盐，鸡精，拌匀装盘
真正的开水白菜，味道很不错！试试？