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对虾吐司卷(1/3)
新鲜对虾洗净去头留尾取虾线,用料酒盐胡椒粉腌制10min后,煸炒变色。
吐司去边切成二分之一长条,用擀面棍压平变薄,卷入对虾。 一层面粉一层蛋液一层面包糠,依次包裹。
不粘锅刷油,将美丽的卷两面煎黄,成功。