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芝士土豆泥焗红虾(8/9)
主材亮相
土豆清洗干净后切片上锅蒸熟。
红虾去壳、去虾线，蒜、姜剁碎。
先将虾用海鲜酱油、蒜、姜沫、橄榄油腌制几分钟。
将红虾放锅里蒸五分钟备用。
土豆压制成泥，胡萝卜、洋葱磨成蓉拌入土豆泥中，然后加盐、炼乳、黑胡椒粒拌成糊。
将拌好的土豆泥铺在大虾上，洒上马苏里拉奶酪丝（份量多少可根据自己的喜欢增减）
放烤箱里200度上下火烤20分钟即可。
很鲜美哦！