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牛肉手擀面(9/10)
牛肉切薄片，加盐、料酒、黑胡椒粉、红糖、生抽、蚝油酱油，手抓5分钟；而后加入色拉油抓1分钟；最后加入适量淀粉，抓匀。注意带薄膜手套。
准备玉米粒等
红椒、洋葱切好备用
手擀面（我妈前几天擀好放冰箱的，老妈真好）
炒好配菜
炒牛肉
加入配菜一起炒
煮面
面条出锅啦
盖上黑胡椒洋葱牛肉片，好吃啊