大米洗净入电饭煲 加适量水；皮蛋剥壳切碎与切碎的姜片入电饭煲（皮蛋心切一半就好 要不然粥会有点腻）按煮粥键；煮了大概10min左右放入洗净切碎的芹菜、小白菜、芦笋 再煮会儿；3min左右放适量盐 按保温键闷2min就OK了（煮的过程要分次搅拌 以免糊锅）