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客家腌粉(
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蒜切丁,咸菜切碎。
锅里放冷水,煮沸。开盖放粉。煮几分钟。如图即可捞出来。之后用冷水冲一下。
起锅。放蒜瓣炒,再放咸菜谝炒一下。关火。倒入粉,倒酱油,盐,鸡粉即可。喜欢葱得还可以放葱会更香哦。