龙虾尾化冻已经晾干。油锅八成热以后放龙虾尾，爆炒三到五分钟，放入生抽白酒盐糖海鲜酱老干妈等调味料，继续翻炒，炒匀后放胡萝卜片和洋葱块。到蔬菜变软，就可以出锅了！

肉质肥厚鲜美，但剥的时候小心扎手！总之很好吃～