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黄油曲奇(1/6)
黄油室温融化(用手指戳黄油,很轻易进入就可以了。),打发。
加入糖粉,打发均匀。有些发白即可。
分三次加入鸡蛋打发。
筛入面粉。用硅胶刀沿着一个方向搅拌。要慢慢的搅拌。
烤箱170度,15分钟。到十分钟时看着点,有时用不了15分钟。
出锅