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麻辣猪肉干(
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干辣椒剪碎,花椒捣碎
猪肉切厚片,姜
放辣椒油(没有放色拉油)小火炒香干辣椒和花椒
放姜和肉,调味放盐+少许糖+酱油
靠干汁,干扁到不胡为止
加辣椒粉芝麻炒就可以了,猪肉干外焦里嫩很下饭的(注意辣椒粉容易胡的)