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芝麻汤圓(9/11)
把糯米粉放在大碗里, 加暖水。我没特意量多少, 自己感觉, 大约50ml吧。
当面粉软软的, 适合揉成汤圆就好了
把芝麻放到热锅里,中火炒大约5分钟。记得不停的翻炒。
炒好的芝麻就放进攪拌机里打碎。
碎了后
我分了大概3汤匙的碎芝麻出来, 加了2汤匙的白糖, 混合好做汤圆馅料
做汤圆要慢慢来, 小心的合口, 要不然很容易爆口
大大小小都有哦☺当你在做汤圆时就开始煮糖水。把剩下的糖加上大该800ml的水和姜片就可以了
水开了, 我把汤水分两份, 一半煮汤圆, 一半煮芝麻糊。
好了。
成了!我喜欢混在一起吃