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秋葵培根煎蛋饼(1/5)
将秋葵切成2毫米厚片,小心秋葵黏黏的汁液,不要打滑伤到你;培根切成指甲大小的片,鸡蛋打散;
将切好的培根片放入锅中煎一下;
等锅中培根的香味剪出来后,和秋葵已开倒入打散的鸡蛋中,放入1/3勺的盐(2克) 清水2克(稀释一下), 搅均匀;
锅上火,加底油,将整装待发的鸡蛋辙入锅中,均匀摊开,煎至两面金黄,出锅改刀装盘即可。顺片可以再来张照呦!
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