泡椒酸脆萝卜皮(
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白萝卜洗净,控干水份
把皮切下来,稍带点萝卜肉更好
切成约3CM宽的小块
在凉白开中放入盐,糖化开备用
把泡椒切碎,里面的那个泡椒水也一起倒进去,放入生抽,陈醋,姜,再把切好的萝卜皮放进去
腌制3天到4天的样子
清脆,酸辣,开胃!